Pessoal, encerramos nossas atividade em 2011. Atenderemos normalmente a partir do dia 08/01/2012.
Desejamos um bom final de ano para tod@s.
Quituts
quarta-feira, 28 de dezembro de 2011
sábado, 10 de dezembro de 2011
Aula UNA – Ceia de Natal VEGANA
Olá pessoal! um curso de culinária especial para o fim de
ano está sendo ofertado para o dia 14/12 21/12, das 18:30 às 22:30. A chef Luiza
Oliveira irá ensinar receitas exclusivas para uma ceia de natal diferenciada,
nutritiva, criativa e vegana!
O cardápio foi estruturado para proporcionar uma experiência
gustativa diferenciada, partindo de uma pesquisa rigorosa sobre a combinação de
alimentos frescos e saudáveis. Confira:
Entradas:
·
Salada de quinoa com repolho, abacaxi, coco
ralado, uva, castanha de caju e leite de coco
·
Salada de agrião com peras ao vinagrete de
chocolate amargo com balsâmico e azeite e torrada de pão sírio.
Pratos:
·
Nhoque de biomassa ao molho de tomates com
manjericão
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Arroz verde de ervas com pistache e castanhas
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Quibe de cogumelo shimeji ao molho de gergelim
Sobremesa:
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Mousse de chocolate amargo com biomassa,
pimenta e canela
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O curso possui vagas limitadas, e o valor das inscrições é
de R$ 50,00. Existe uma promoção exclusiva par assinantes do jornal Estado de
Minas. Maiores informações pelo telefone 3508 9139.
Endereço:
UNA Campus Guajajaras
Rua Guajajaras, 175, centro.
Data: 14/12
Horário: 18:30 às
22:30
segunda-feira, 5 de dezembro de 2011
7º Dia mundial Vegano - Fotos
Olá amig@s!
Participamos do 7º Dia Mundial Vegano em Belo Horizonte, e foi um sucesso!
O Gato Negro está de parabéns pelo evento. Uma ótima programação, com convidados de alto nível e um almoço delicioso.
Pegamos algumas fotos da página do grupo no Facebook:
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